2011年12月20日

キャラケーキ2

12月1日に作った旦那さんのバースデーケーキです。

宇宙船サジタリウスのケーキ

パパケーキ.jpg

キャラチョコプレートを作ってみました。

オーブンペーパーに元絵を油性ペンで書きます
裏からチョコでなぞります
冷蔵庫で固める
ホワイトチョコを着色料で染めたもので色付け(面積の小さいものから)。爪楊枝は超便利アイテム
冷蔵庫で固める
最後にホワイトチョコ(無着色)でコーティング
冷蔵庫で固める

・・・で完成。

それをケーキの上に載せます。

大学4年間のケーキ屋バイトでつちかったチョコペンさばきを発揮してみました(笑)
カエルみたいなキャラ(名前知らん)は微妙だけど、あとの2人(?)はうまく出来た^^
ちょっと気に入ってるのは、あまった「ダース(ホワイト)」の裏を利用したバースデープレートです。

ちなみにケーキは・・・

パパケーキ2.jpg

ベークドチーズケーキとレアチーズケーキの2層ケーキ☆☆

旦那に「ケーキなにがいい?」と聞いたら「チーズケーキ」と言われ、「ベークド?レア?」と聞いたら「両方」といわれてこうなりました。

レアチーズケーキは初めて作ったけど、材料を全部ミキサーに入れて攪拌して冷やし固めるだけなので超カンタン。

久々に味的に納得がいったケーキ。
レシピメモらなかったのが残念…
posted by いかつ at 00:26| Comment(0) | TrackBack(0) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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